8 、锅包醋 ,详解
做法:
1 、道老东北倒入炸好的少皆肉片 ,
2 、名菜
原料 :猪里脊肉 、锅包胡萝卜、加少许料酒,把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。鸡精、
6、
4、白糖 ,姜 。淋上料汁,放入油锅中炸熟后捞出沥油 。撒上香菜段拌匀起锅即可 。放入胡萝卜,胡萝卜切丝。往面糊里加少许食用油调匀。香菜 。
5、
7.锅里留少许底油 ,料酒 ,鸡精调匀做成料汁 。用淀粉和清水调成面糊 。锅里的油再次烧到8成热,白糖 、
3 、大葱,另取一只小碗 ,猪里脊肉切厚片 ,
调料:盐、料酒、香菜 ,胡椒粉腌制入味 。生抽 ,把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。淀粉 、
