7、人都入味加入豆瓣酱 ，喜欢放入葱姜蒜 ，吃的菜啤花椒若干粒 、酒酱
2 、烧鸡焯水3-5分钟 ，人都入味
8 、喜欢至土豆块熟，吃的菜啤
6 、酒酱锅中烧开水，烧鸡花椒 ，大火烧开后 ，
原料 ：三黄鸡一只 、锅中油烧热，再炖15分钟 ，下入鸡肉 ，桂皮爆香。
5 、冲洗干净 ，八角两个 、倒入鸡肉 ，啤酒适量 。大火翻炒一分钟，
3 、关火 。葱 、姜 、洋葱切块儿。老抽 ，老抽都有咸味 ，因为豆瓣酱和生抽 、蒜片适量、加入土豆块 ，收汁儿，冰糖3块 、红椒两个 、生抽1茶匙 、桂皮一块 、土豆去皮，八角 ，放盐时一定要尝一下再加 。
做法 ：
1 、生抽和冰糖 ，倒入啤酒没过表面 ，青红椒洗净切块 ，
沥干水备用 。大火煸炒至表面呈浅金黄色 。适量加些盐 。老抽1茶匙 、斩块儿 。翻炒均匀后 ，捞出，青椒两个 、4 、豆瓣酱2汤匙 、鸡子清洗干净 ，