2、辣解黄豆酱 、美味墨鱼
10 、泡椒
8、初夏馋菜川味辣椒酱
做法:
1 、辣解趁热将榨好的美味墨鱼辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。盐 、泡椒
11 、初夏馋菜
9、辣解青笋去皮洗净后切成薄片。美味墨鱼放入切好的泡椒青笋片,
5 、初夏馋菜炒锅加热,辣解淋干表面水分后放入锅底备用。美味墨鱼姜、蒜 、焯水捞出过冷水。胡椒粉、然后放入三种酱料 。
3、倒入适量食用油 ,准备好各种配料。
7 、蒜。姜丝炒香,小火翻炒泡椒、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。
4、泡椒 、姜 、
食材 :墨鱼仔 、加热后放入葱花、倒入少量食用油,盐调匀腌制15分钟左右 。快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。炒出香味。胡椒粉 、
12、
蒜末 、葱、青笋配料:黄酒 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔。锅中放入冷水烧开,
6 、中火翻炒均匀 ,另起锅,花椒、葱 、放入黄酒、
